Le nostre ricette per potenziare in modo naturale il tuo sistema immunitario

Con il cambio di stagione, il cambio dell’orario, il ritorno del freddo, del vento e della depressione stagionale, il nostro sistema immunitario può indebolirsi. In ufficio, a scuola o in metropolitana circolano virus e microbi che approfittano felicemente del fatto che il nostro sistema immunitario non è sempre al top della forma.

Per aiutarti a rafforzare in modo naturale le tue difese immunitarie e prenderti cura del tuo benessere mentale e fisico, oggi condividiamo 3 nuove ricette per aiutarti a utilizzare il RITUALE D'ORO in modo diverso e beneficiare quotidianamente delle sue ineguagliabili virtù per rafforzare l'immunità!

Il RITUALE D'ORO: spezie e un fungo adattogeno per rinforzare l'organismo

Cominciamo dall'inizio, cos'è GOLDEN RITUAL? Il RITUALE D'ORO si ispira al tradizionale latte d'oro, o “latte d'oro”, un'antica bevanda della tradizione ayurvedica, nota per i suoi molteplici benefici per la salute : salute della donna, equilibrio ormonale, benefici per la pelle, per il sonno, contro fatica...

Ma il GOLDEN RITUAL non è solo la versione Circles del latte d'oro! Contiene inoltre un ingrediente speciale – più precisamente un fungo adattogeno – che merita di essere conosciuto e apprezzato da tutti!

Il potere “magico” del maitake per aumentare le difese immunitarie

Nel GOLDEN RITUAL, versione Cerchietti al latte d'oro o “latte d'oro”, abbiamo scelto di arricchirlo con il maitake, un fungo adattogeno i cui molteplici benefici per potenziare le difese immunitarie sono stati dimostrati dalla ricerca scientifica.

Cos'è il maitake?

Il Maitake, il suo nome scientifico Grifola frondosa , è un fungo commestibile originario del Giappone, Cina e Nord America. A volte viene chiamato "fungo danzante", non per una particolare capacità di ballare o muoversi al ritmo del vento, ma perché si dice che le persone ballassero di gioia quando lo trovavano , per il suo valore e i suoi benefici. benefici alla salute.

Il Maitake può essere consumato in cucina, come un alimento 'normale', ma è ampiamente utilizzato anche nella medicina tradizionale per le sue incredibili proprietà medicinali , compresi i suoi effetti immunomodulatori, antidiabetici e antitumorali (abbastanza buoni per un singolo fungo!).

Per aiutarti a capire perché non esiste uno, ma 7 buoni motivi (e anche qui, abbiamo cercato di limitarci all'essenziale, perché ce ne sono altri!) per consumare maitake e come può diventare il tuo miglior alleato per il benessere quotidiano e immunità , abbiamo raccolto qui i dettagli dei suoi benefici.

1. Il maitake rafforza le difese immunitarie

Maitake è meglio conosciuto per la sua capacità di rafforzare il sistema immunitario. Come funziona ? In parole povere: stimola la produzione delle cellule che compongono il sistema immunitario : linfociti e interleuchine (proteine ​​secrete), che migliora la risposta immunitaria dell'organismo contro gli aggressori (virus e batteri). Studi promettenti sembrano indicare che il maitake potrebbe anche avere la capacità di aiutare il corpo a identificare e distruggere le cellule tumorali.

2. I benefici antinfiammatori del maitake

Maitake deve i suoi benefici antinfiammatori, principalmente alla presenza di polisaccaridi e altri composti bioattivi. Migliorando la risposta immunitaria, il maitake aiuta a ridurre l’infiammazione cronica. Questo effetto antinfiammatorio del maitake lo rende un ingrediente molto utile per aiutare a prevenire o lenire i sintomi legati ad alcune malattie infiammatorie o autoimmuni , in particolare per aiutare a combattere il dolore come nei casi di endometriosi o adenomiosi.

3. Maitake aiuta a regolare i livelli di zucchero nel sangue

Si sente sempre più spesso parlare dell'importanza di regolare il livello di zucchero nel sangue (= livello di zucchero nel sangue) e dell'impatto del livello di zucchero nel sangue sul mantenimento di un peso stabile e di un sano equilibrio ormonale, per combattere l'appetito o la stanchezza... Maïtake contiene molecole che aiutano a migliorare naturalmente la sensibilità all’insulina e, quindi, a regolare i livelli di zucchero nel sangue.

Questo effetto di regolazione dello zucchero nel sangue è utile anche per aiutare a ridurre l’acne e combattere l’infiammazione legata alla dieta.

4. Maitake può aiutare con la perdita di peso

Basso in calorie, ricco di benefici e ricchissimo di fibre, il maitake è ultra benefico per regolare lo zucchero nel sangue (lo sappiamo) ma anche per aumentare il senso di sazietà e regolare l'appetito. Per questo motivo, una tazza di GOLDEN RITUAL al mattino è l'ideale per combattere la fame e regolare l'appetito durante tutta la giornata ;)

Oltre a questo effetto “saziante”, alcuni studi suggeriscono che i polisaccaridi presenti nel maitake potrebbero avere un effetto modulante sul metabolismo dei lipidi, favorendo la perdita di peso.

5. Fonte naturale di vitamina D

Maitake è una fonte naturale di vitamina D , una vitamina essenziale per la salute delle articolazioni e delle ossa, il corretto funzionamento del sistema immunitario e il buon umore. La principale fonte di vitamina D per il corpo umano è la luce solare naturale, ma spesso tendiamo ad essere carenti di vitamina D in inverno , a causa della mancanza di luce. Una carenza di vitamina D può provocare umore depresso, maggiore vulnerabilità a virus o batteri, ossa e articolazioni meno resistenti, notevole affaticamento e perdita di capelli.

Nel periodo autunno/inverno è importante garantire un apporto sufficiente di vitamina D attraverso la dieta o l'integrazione per compensare la mancanza di luce, soprattutto per le donne in pre o postmenopausa.

6. Utile in caso di PCOS

Maitake ha molti benefici per le donne affette da sindrome dell'ovaio policistico (PCOS). Come già accennato, questo fungo possiede proprietà in grado di migliorare la sensibilità all’insulina, spesso alterata nella PCOS , contribuendo così alla regolazione dei livelli di zucchero nel sangue.

Sebbene la ricerca sia ancora in corso, il maitake può anche avere un impatto positivo sull’equilibrio ormonale e ha proprietà antinfiammatorie che potrebbero essere benefiche per i sintomi associati alla PCOS. Infine, i suoi effetti benefici nel sostenere la perdita di peso potrebbero essere utili anche per le donne affette da questa sindrome, poiché la resistenza all’insulina può spesso provocare un aumento di peso inspiegabile o grandi difficoltà a perdere peso.

7. Supporta la salute e la luminosità della pelle

Oltre al suo effetto antinfiammatorio e regolatore dello zucchero nel sangue, il maitake aiuta a prendersi cura della pelle dall'interno. Il Maitake è molto ricco di nutrienti, contiene diverse vitamine – vitamina B6, vitamina D, vitamina C – e antiossidanti, che combattono i radicali liberi responsabili dell’invecchiamento cutaneo e aiutano a combattere lo stress ossidativo . le sue proprietà antinfiammatorie che possono alleviare alcune malattie della pelle e la sua capacità di produrre vitamina D, essenziale per il rinnovamento cellulare.

Uno studio ha anche dimostrato che i benefici di “protettivo cellulare” del maitake aiutano a proteggere la pelle dagli effetti dannosi dell’esposizione al bisfenolo A (BPA) , un interferente endocrino presente in molti prodotti che contengono plastica. In questo studio, il maitake sembra aiutare a proteggere la pelle dalle infiammazioni e dai danni causati dal BPA .

Insomma, non vi abbiamo mentito, maïtaké maïtaké è all'altezza del suo soprannome di "fungo danzante", anche noi inizieremo a ballare di gioia preparando la nostra prossima tazza di GOLDEN RITUAL!

Le nostre ricette per scoprire e utilizzare diversamente il RITUALE D'ORO

Tradizionalmente il RITO D'ORO viene bevuto come bevanda avvolgente con il latte , ma può essere gustato anche in modi diversi, per variare i piaceri e farsi del bene ogni giorno in modo diverso.

Ecco le nostre 3 ricette per utilizzare diversamente il RITUALE D'ORO e goderne quotidianamente i benefici.

GOLDEN Porridge ai frutti rossi

ingredienti

Preparazione

Ciotola per frullato DORATA

ingredienti

Preparazione

Pane alla banana DORATO

Ingredienti per una pagnotta (16 fette):

Preparazione:

Variante: Prima della cottura aggiungere all'impasto 30 g di cioccolato fondente (cacao 70%) tritato.