Golden Milk: 5 buoni motivi per bere ogni giorno il Golden Milk con curcuma
Golden Milk: latte dorato con curcuma, tutti ne parlano, ma in realtà di cosa si tratta?
Golden Milk, curcuma latte o curcuma latte è, come suggerisce il nome, una bevanda a base di latte a base di curcuma. È una bevanda ideale per sostituire il caffè (di cui sappiamo non sempre è bene abusare), per fare bene in inverno, per riscaldarsi dall'interno, ma soprattutto è un fantastico concentrato di benefici per la salute !
Il latte alla curcuma è a base di latte: vaccino nella ricetta originale della tradizione ayurvedica, ma si può adattare a tutti i latti (o bevande vegetali): latte d'avena, bevanda a base di riso, latte di cocco, di mandorla, di anacardi, di farro …
Nel latte mescoliamo la curcuma, ma anche altre spezie, che possiamo variare a seconda del gusto e/o in base ai benefici desiderati!
I benefici di bere Golden Milk con curcuma: finalmente un'alternativa sana al caffè!
- Antinfiammatorio : nel cuore di Golden Milk, la curcuma! Ingrediente fondamentale della medicina ayurvedica (ne parleremo più avanti), questa spezia conferisce il suo colore dorato al latte dorato. Il "potere magico" della curcuma è che è fortemente antinfiammatorio: aiuta a combattere i dolori (dolori mestruali) , dolori digestivi, endometriosi, dolori articolari, ecc.) .
- Antiossidante: il Golden Milk è anche ricco di antiossidanti, il che significa che aiuta l'organismo a proteggersi dai danni causati dai radicali liberi (i radicali liberi possono svolgere un ruolo nello sviluppo di alcune malattie come malattie cardiache, vascolari, alcuni tumori, ecc.) .
- Aiuta la digestione: le spezie utilizzate nel Golden Milk, come lo zenzero e il pepe nero, contribuiscono ad una sana digestione e possono aiutare ad alleviare i disturbi digestivi ( questo è ancora più vero durante il ciclo o durante la sindrome premestruale ) come gonfiore, disturbi del transito o anche nausea ( quando diciamo che il latte alla curcuma è versatile non mentiamo!)
- Promuove un sonno ristoratore : gli ingredienti di Golden Milk contengono una varietà di aminoacidi, tra cui il triptofano, un precursore della serotonina (ovvero l'ormone della felicità), che svolge un ruolo essenziale nella produzione di melatonina (ovvero l'ormone che regola il sonno). Insomma, bere latte alla curcuma aiuta a sentirsi felici e riposati e questo è il miglior argomento del mondo!
- Aiuta nella gestione dello stress: Infine, ultimo ma non meno importante , Golden Milk aiuta anche a ridurre lo stress e l'ansia , perché la cannella in particolare aiuta a lenire i sintomi dell'ansia e dello stress, gli studi hanno dimostrato addirittura che la cannella potrebbe essere efficace per i disturbi depressivi!
Latte alla curcuma: bevanda ideale per tutta la giornata
Dalla colazione, allo spuntino, passando per la pausa caffè di mezzogiorno, e anche prima di andare a letto, il latte dorato alla curcuma è LA bevanda che si adatta perfettamente per accompagnarti in ogni momento della giornata , che ci sia vento o piova, per riscaldarti quando fa freddo. freddo e puoi anche mangiarlo ghiacciato per rinfrescarti durante le ondate di caldo!
Colazione
Golden Milk è ideale per accompagnare una colazione equilibrata : con un toast con avocado, una frittata, per accompagnare uno yogurt con frutta, un porridge... le spezie che contiene hanno un effetto regolatore sulla glicemia , il che è ultra benefico per evitare la cotta di energia di mezzogiorno e la voglia di zucchero che vieni con esso.
Da provare: prendi due piccioni con una fava, puoi anche integrare il Golden Milk direttamente nella tua colazione e aggiungerlo al tuo porridge mattutino o allo yogurt: questa ricetta è molto comune nella tradizione e nella medicina ayurvedica!
La pausa caffè ricca di benefici
Golden Milk è l'ideale se stai cercando di ridurre il consumo di caffè ma non vuoi escluderti dal piacere di fare una pausa con i colleghi per aggiornarti sulle novità, oppure concederti una breve pausa per ricaricare le batterie all'ora della merenda. .. Anche subito dopo pranzo , perché non lasciarsi tentare da una tazza di latte alla curcuma? I benefici della curcuma e delle spezie favoriscono una sana digestione, che aiuta a combattere il gonfiore, la sensazione di pesantezza e l'affaticamento post-pasto (la pancia gonfia dopo l'hamburger, sai).
Prima di andare a letto
Il Golden Milk è perfetto per distendersi e godersi un momento di relax e tranquillità prima di andare a letto. Bere una tazza di Golden Milk la sera, poco prima di unirsi alle braccia del morphée , aiuta a calmare il sistema nervoso e a rilassare il corpo e la mente. E un cervello meno stressato = sonno di migliore qualità = svegliarsi più riposati e meno stanchi durante la giornata!
Latte d'oro: cura magica per l'acne?
Il motivo dei benefici del Golden Milk per lenire l'acne deriva ovviamente dalle spezie che contiene: curcuma, cannella, zenzero, cardamomo... queste spezie hanno proprietà antinfiammatorie, cioè aiutano a lenire la pelle e ad attenuare i rossori. in caso di acne e aiutano la pelle a cicatrizzare più rapidamente.
Ma soprattutto, la combinazione curcuma e cannella è ideale per aiutare a regolare gli ormoni androgeni come il testosterone, che spesso sono alla base dei problemi dell’acne.
Ma non è finita! Lo zucchero nel sangue (= livello di zucchero nel sangue) gioca un ruolo cruciale nella comparsa dell'acne e la curcuma, lo zenzero e la cannella contenuti in Golden Milk hanno un effetto riequilibrante anche su questo aspetto! Bere Golden Milk aiuta quindi attivamente a bilanciare gli ormoni, a combattere l'acne ormonale e infiammatoria e aiuta anche ad alleviare i sintomi legati alla PCOS o all'endometriosi!
Una tradizione antica: il latte d'oro e il suo posto nella medicina ayurvedica
La medicina ayurvedica è una medicina tradizionale indiana praticata da migliaia di anni.
Al di là dei rimedi, la tradizione ayurvedica lascia uno spazio molto importante al vivere sano , che gioca un ruolo cruciale nel benessere di ognuno. Attraverso pratiche come la meditazione per calmare la mente, l'attività fisica per alleviare il corpo e alcuni ingredienti specifici per combattere disturbi e squilibri interni, l'Ayurveda fa parte della tradizione degli approcci olistici, che cercano di curare i disturbi del corpo e della mente come un intero invece di concentrarsi sulla risoluzione specifica dei sintomi.
Tuttavia, il latte alla curcuma è molto importante nell’Ayurveda ! Gli vengono attribuiti numerosi benefici, è molto comune berlo la sera, per aiutare a calmare il corpo e la mente e, in generale, favorire quotidianamente la buona salute, una sana digestione e la vitalità fisica e mentale . Golden Milk è considerato un rimedio contro fastidi e dolori, aiuta a combattere lo stress e l'ansia e rafforza il sistema immunitario.
Un Golden Milk con una marcia in più: il RITUALE D'ORO
Il GOLDEN RITUAL è la nostra versione del latte dorato con curcuma ottimizzata : curcuma, zenzero, cannella e altre spezie come chiodi di garofano o cardamomo, ovviamente! Ma anche un ulteriore ingrediente “magico”, il Maitake, un fungo adattogeno dalle proprietà riequilibranti, energizzanti e immunostimolanti per potenziare in modo naturale le difese immunitarie e combattere attivamente stress e stanchezza.
