La ricetta estiva che fa bene agli ormoni
I benefici :
- aiuta a ridurre i dolori mestruali e i crampi
- idratante e rinfrescante
- antinfiammatorio, fonte di grassi buoni
- Ricetta OK acne, fonte di antiossidanti e basso indice glicemico
- supporto al fegato
- fonte di fibre, calma la digestione e allevia il gonfiore
- aiuta a regolare l'appetito
- delizioso :)
Ricetta
- 1/2 anguria di medie dimensioni
- 1/2 cetriolo (perché non siamo mai abbastanza idratati)
- 150 g di feta di pecora
- semi di zucca
- olio d'oliva
- Aceto balsamico
- pomodori freschi (upgrade: mix di diverse tipologie: giallo, verde, rosso, ciliegino, ecc.)
- razzo
- qualche foglia di menta fresca

Preparazione:
- tagliare l'anguria e i pomodori a cubetti
- mescolare con la rucola
- sbriciolare la feta e aggiungerla
- aggiungere i semi, le foglie di menta
- terminare con un generoso filo d'olio d'oliva e aceto balsamico
- consumare velocemente :)