Dieta equilibrata: 5 consigli per mangiare meglio

Chi dice anno nuovo, dice nuovi buoni propositi (anche se spesso sono uguali da un anno all'altro 😉), fatene di più fare sport, ridurre lo stress, chiamare più spesso i genitori, perdere peso, seguire una dieta equilibrata...

Evitare cibi troppo grassi, troppo dolci, troppo salati, ok, ma cos'altro? Tendiamo ad associare una dieta equilibrata e sana a verdure, verdure, succhi, frullati, bere tanta acqua... insomma, qualcosina monotono e che, soprattutto, non somiglia (neppure da lontano) ad un cornetto o una pizza... Ma è davvero giustificato?

Sempre classificato tra i 5 migliori propositi: perdere peso e/o seguire una dieta equilibrata. Questa è l'occasione per ricordare che la salute non è necessariamente sinonimo di magrezza, e viceversa! Puoi avere una dieta sana ed equilibrata senza rientrare in una fascia 36-38 (e viceversa). Il “peso in forma” non è uguale per tutti, né per tutta la vita, e va bene al 100%! differenze di metabolismo, variazioni ormonali, età... alcune donne lo sono naturalmente molto magri, altri meno, senza che questo rappresenti a criterio di buona o cattiva salute per tutto ciò.

La definizione di dieta equilibrata varia da persona a persona, e questo è almeno in parte giustificato... Se il tuo vicino giura sulla dieta chetogenico o tuo cognato continua a dire quanto è bravo trasformato da quando ha praticato il digiuno intermittente, tanto meglio per loro ! Se una dieta specifica è adatta a una persona in un momento particolare dato momento, non significa che andrà bene per tutti gli altri. La maggior parte delle diete restrittive non hanno molto a che fare con una dieta equilibrata e, sebbene alcune possano ottenere risultati positivi a breve termine, non costituiscono una dieta equilibrata e non sono raccomandate a lungo termine... Vegane, flessibilitarie, pescitarie , dieta senza glutine... sta a te decidere quale tipo di dieta preferisci e quale ti fa più bene.

PS: Niente obbliga nemmeno a seguire la stessa dieta per sempre, l'equilibrio è anche e soprattutto libertà alimentare!

Tendiamo a conservare il cibo due categorie (come tante altre cose) i “buoni” e il “cattivo”. Ovviamente non è così semplice! Zucchero un eccesso è sicuramente dannoso per la salute, ma i carboidrati non sono di per sé dannosi : come ogni cosa, hanno una funzione precisa, in questo caso fornire energia ai muscoli e al cervello per consentire loro di funzionare (e questo, in realtà, è piuttosto essenziale). “Mangiare bene” significa mangiare principalmente tutte le categorie di alimenti.

Più che di alimenti “cattivi di per sé”, è soprattutto una questione di qualità e di processo di lavorazione (formaggio industriale vs. formaggio di produzione, patatine fritte fast food vs. patatine fritte fatte in casa, baguette del supermercato vs. bacchetta da artigiano panettiere)...

No, per quanto riguarda l'equitazione, più che altro una fiera. Anche avere un po' di estremismo da entrambe le parti fa parte dell'equilibrio e di una dieta equilibrata e sana, non si tratta di insalata e verdure crude tutti i giorni, ma piuttosto verdure, frutta, pesce, semi oleosi, cereali, ma anche pizze, croissant, patatine e birre di tanto in tanto (e per fortuna)!

Se mangiare sano fa male reputazione tra alcune persone, è perché immaginano di fare uno spuntino insalata e gambi di sedano 24 ore su 24, 7 giorni su 7 (ovviamente non vende veramente un sogno). Indulgere nel cibo gioca un ruolo enorme nel benessere mentale (e ormonali) mentre la frustrazione genera stress. Alcuni Gli alimenti non sono “perfetti” dal punto di vista nutrizionale, ma a volte, è il nutrimento delle emozioni la cosa più importante 😉

E se in realtà stessi già mangiando sano?

Se cucini regolarmente, ci sono ottime probabilità che tu stia già mangiando sano. Ti sorprende? E se, nonostante tutto, hai l'impressione che la tua dieta non è la migliore, piuttosto che limitare, preferiamo incoraggiarti ad aggiungere alimenti che apportano bene o concentrarsi sulla colazione !

Per alleviare lo stress, fare una pausa caffè , rafforzare il sistema immunitario, prendersi cura della digestione, lenisci i dolori mestruali, prenditi cura della tua pelle dall'interno, scopri i benefici delle nostre bevande e infusi 🍵